Oggi ho partecipato ad un evento organizzato da
la visita allo stabilimento della
L'appuntamento con le altre partecipanti era a Torino,
con un pulman messo a disposizione dall'organizzazione abbiamo raggiunto
Moretta dove ha sede la Inalpi,
lì ci siamo incontrate con il gruppo proveniente da Milano.
Il programma prevedeva
una visita guidata, dove ci sono state illustrate varie fasi della lavorazione,
una presentazione dell'azienda e della sua storia,
ed uno showcooking !!!
Davanti ai nostri occhi
gli chef del ristorante stellato
di Cervere,
utilizzando alcuni prodotti della Inalpi,
hanno preparato un delizioso pranzo:
Frittata con porri di Cervere
Ravioli ripieni di fonduta con crema di zucca
Focaccine farcite
Polpette di fassone
Cheese cake con frutti di bosco
Biscotti al burro
che noi abbiamo gustato chiacchierando in allegria.
Ringrazio tutti, organizzatori e partecipanti
per la bella giornata trascorsa !!!
Sintetico, efficacemente, in una parola ... Perfetto!
RispondiEliminaE mi è venuto appetito... vi han dato anche le ricette??
RispondiEliminale ricette arriveranno! Parola di mediamente giovane marmotta! buon week end! liliana
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